https://vinopostnaturale.it/ Articoli di Roberto Frega e altre voci sul vino post-naturale: agronomia, visite ai vignaioli, territori, bicchieri e degustazione. it Mon, 02 Nov 2026 13:10:30 +0100 https://vinopostnaturale.it/la-forma-del-vino https://vinopostnaturale.it/la-forma-del-vino Thu, 15 Oct 2026 08:00:00 +0200 Roberto Frega Approfondimento Il bicchiere dà forma al vino che incontriamo, e cambiarlo rende visibile una mediazione che normalmente dimentichiamo. https://vinopostnaturale.it/la-linea-del-sale https://vinopostnaturale.it/la-linea-del-sale Tue, 29 Sep 2026 08:00:00 +0200 Roberto Frega Resoconto di visita Una vena d’acqua salata nelle vigne di Terra e Sale rivela un’agronomia fondata sull’osservazione, sulla durata e su decisioni situate. https://vinopostnaturale.it/anima-dei-tre-colli https://vinopostnaturale.it/anima-dei-tre-colli Mon, 31 Aug 2026 08:00:00 +0200 Roberto Frega Approfondimento A Brisighella diciannove vignaioli hanno scelto poche regole comuni per rendere leggibili le differenze. La più importante è quella che hanno avuto il coraggio di riscrivere. https://vinopostnaturale.it/laltra-etna-parte-ii https://vinopostnaturale.it/laltra-etna-parte-ii Tue, 25 Aug 2026 08:00:00 +0200 Roberto Frega Resoconto di visita Sul versante orientale del vulcano due vignaioli rimettono in produzione tecniche e vitigni che nessuno praticava più. https://vinopostnaturale.it/laltra-etna-parte-i https://vinopostnaturale.it/laltra-etna-parte-i Sun, 02 Aug 2026 08:00:00 +0200 Roberto Frega Resoconto di visita Non solo nerello mascalese: sul versante occidentale del vulcano la grenache resiste da due secoli. https://vinopostnaturale.it/rivoluzione-in-vigna-il-vino-che-verra https://vinopostnaturale.it/rivoluzione-in-vigna-il-vino-che-verra Thu, 23 Jul 2026 08:00:00 +0200 Viola diVino Intervista Viola diVino incontra Roberto Frega, l'intellettuale che sta riscrivendo le regole del vino contemporaneo